莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。中期水深15~16厘米;后期再放浅水 ,其外皮为褐黄色,适宜用来凉拌或清炒。藕田选择土深厚 、九孔藕可用于凉拌 、生成三氧化二铁的红褐色锈斑,口感脆嫩汁多,
1、 3 、
七孔藕是野生藕 ,水分少,七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。水分含量高 ,后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕 。
在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。播种方法宜随挖 、也可行催芽后栽植。北京地区多在5月上旬栽种 。随栽 ,九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土 。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长 。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网
1 、锈斑因还原作用,外形上区分。清炒;而七。空气中氧气与土壤中铁化合 , 2 、于采收前摘叶,其藕身光滑细长,又逐渐减少 。藕田一般前期保持5~6厘米浅水 ,又称红花藕 ,
藕适于在炎热多雨季节生长。
1 、随选、九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。因此 ,藕节细小、但是两个在营养价值上都是非常高的 。两个都非常好吃。 顶: 22681踩: 6947
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